Neděle, 9. Listopad 2014

Sněhulka a makové buchty

Naše kuchařka Sněhulka pro Vás s podporou Makové panenky, připravila návod, jak připravit vynikající náplň do makových buchet, koláčků atd.
(receptů na buchty, koláčky a ostatní najdete na Internetu asi 100)

buchty01a

Suroviny:
150 g máku (nepoužívejte mladý ještě nedozrálý), asi 0.5 l mléka, cca 100 g cukru krupice, cca 100 g hrubé krupice, 50 g tuku Hera, 1 vejce, 1 cukr vanilka, špetka mletého hřebíčku a skořice, trochu strouhané citronové kůry, dle chuti možno přidat lžíci pikantního džemu nebo i švestková povidla, a jistě konopné máslo podle síly (množství přidaného odečtěte od té Hery)
Postup přípravy receptu:
Mák a krupici přelijeme vlažným mlékem a za stálého míchání necháme přejít varem. (nepřipalte to !) Pak odstavíme z plotny a vmícháme vše ostatní. Necháme vychladit a použijeme do buchet nebo na koláče.
(doporučuje 7 ze 7 trpaslíků)

Poznámka:
Nespotřebovanou náplň můžeme zmrazit a později přimíchat do nové náplně.
(Sněhulka nedoporučuje, protože si to trpaslíci dávají do kakaa nebo teplého mléka, a pak nezbyle)

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *