Tak Sněhulka byla zase v kuchyni.
Trpaslíci, když slyšeli, že to budou utopenci, tak raději zmizeli.
Ale za pár dní mlaskali…
Návod na výrobu :
Ingredience :
10–12 špekáčků
chilli podle chuti
4 středně velké červené cibule, na proužky
asi 500 g kysaného zelí
feferonky (nemusí být, ale doporučují se)
3-5 listů konopí (omytého, sušené nedávejte!)
Nálev:
500 ml octa
3 lžičky krystalového cukru
6 kuliček nového koření
10 kuliček celého pepře
4 bobkové listy
1 lžička soli
1-2 listy konopí (omytého nebo i sušené listy) kdo nemá může přidat trochu konopného oleje 😛
1. Připravte nálev
Všechny suroviny dejte do hrnce spolu s 250 ml vody a přiveďte k varu.
2. Naložte to!
Mezitím podélně nařízněte špekáčky (kdo chce jako SněHulka, nakrájí na silnější kolečka cca 1cm) . Opepřete je, přidejte chilli a do řezu vložte cibuli (pokud uděláte kolečka tak jinak). Do lahve pak vkládejte vždy vrstvu zelí, trochu cibule a špekáčky. Můžete přidat i feferonku. Vše zalijte horkým nálevem. Zavíčkujte, nechte vystydnout a dopřejte utopencům alespoň týdenní odpočinek v chladu.
Jo, je to na cca 3 l sklenici nebo pár menších…
Doporučuje 7/7 trpaslíků i princ Miroslav 😛